Опубликовано

«Бим» повышает эффективность

По партнерской программе

Весной этого года сеть «Бим» открыла свой тринадцатый магазин, ставший третьим магазином, запущенным по партнерской программе развития компании. Новый «Бим» расположен на Рижском проспекте в помещении магазина советской эпохи – 50-х годов прошлого века. В планировке сохранены большие витринные окна, увеличен торговый зал до 170 кв. м, более 35% площадей отведены отделам гастрономия и «фрукты-овощи».

Первые два партнерских магазина были открыты в прошлом году, в планах компании на текущий год – совместно с партнерами открыть еще 3-4 магазина. Таким образом реализуется уникальная схема развития – совместная деятельность с дружественными компаниями, позволившая маленькой региональной сети продолжить открытие магазинов даже в условиях кризиса.

Согласно модели совместной деятельности,инвестор в полном объеме обеспечивает финансовые ресурсы на открытие магазина. Компания «Бим» полностью отвечает за подбор площади, открытие и управление магазином, взаимодействие с государственными структурами, сдачу отчетности и т.п., то есть выполняет функцию управляющей компании. Инвестор ежемесячно получает 50% прибыли и возврат инвестиций. Все первоначальные вложения инвестора амортизируются в течение 3,5 лет. Средства по возврату инвестиций выплачиваются через три месяца после открытия магазина, независимо от прибыли. Если прибыли нет, происходит только возврат инвестиций с учетом инфляции по ключевой ставке ЦБ. Проценты начинают считаться, если магазин не показал прибыль через полгода.

«Бим» повышает эффективность

Модель партнерских гастрономов «Бим» иллюстрирует магазин на ул. Расплетина, открывшийся в июле прошлого года. Общая площадь магазина –  175 кв. м, торговая – 120 кв. м, ассортимент – 3200 SKU, время работы с 8-00 до 23-00. Как рассказал коммерческий директор компании Дмитрий Исаев, затраты на открытие составили около 6,5 млн руб. Из них на доля затрат на оборудование составила 54%, ремонтные материалы – 14%, ремонтные работы – 20%, рекламные затраты (вывеска, продвижение) – 7%, крупные затраты на традиционно большие окна – 5%.

За первые полгода после открытиясреднедневной товарооборот увеличился на 36%, в то время как вся сеть приросла на 26%. Средний чек первый месяц открытия составил 264 руб., через полгода – 293 руб. (+ 17%), при этом средний рост чека по сети составил 8%. Прирост количества чеков за первые полгода составил 17%. Первые три месяца наценка в новом магазине ниже, чем в среднем по сети на 3%, что связано с активными акциями и скидками, но за три месяца магазин выводится на среднесетевой уровень.

 «Открытие магазина – это стресс, – говорит Дмитрий Исаев. – Но в то же время новые торговые точки открывают новые возможности, хорошо, что и в кризис развитие не останавливается».

Тем не менее, по оценке собственника торговой сети Александра Шарапова, показатели новых магазиновв кризис почти в два раза хуже показателей докризисных времен. «Отношение покупателя к новой торговой точке очень пассивно, – говорит Александр Шарапов. – Люди не готовы в кризис менять свои предпочтения, смотрят на новый магазин с большими сомнениями и осторожностью, очень придирчивы к ассортименту и ценам. Признаем, что сейчас открываться тяжело, приходится буквально завоевывать покупателей, отнимать их у конкурентов».

Отказаться от ненужного

Важная цель для сети в условиях кризиса – непрерывная оптимизация затрат, не создающих добавочной стоимости и не улучшающих процессы. По словам финансового аналитика сети «Бим» Галина Ковалева, ведется планомерная работа по выявлению лишних затрат, от которых можно отказаться. Например, были отложены покупка новой мебели для офиса (исключая случаи, когда старое оснащение мешало продуктивной работе, например, старые компьютеры) и ремонт подвальных помещений в некоторых магазинах. Экономия составила 300 тыс. руб.

Сокращаются неконтролируемые затраты. Например, стала производиться фильтрация запроса магазинов на закупку хозяйственных товаров. Раньше покупали все, что запрашивалось, затем провели анализ заказов, инвентаризацию остатков, определили самое необходимое и установили нормы расхода товаров для уборки помещений. В результате контроля в прошлом году удалось сэкономить на закупке хозтоваров 72 тыс. руб. Еще один пункт – экономия электроэнергии. Создан регламент по экономии, за исполнение которого отвечают управляющие магазинов. Во всех новых и в одном из переоборудованных магазинов установлены светодиодные лампы.

Снизить затраты на обслуживание без потери качества позволил переход к другому оператору услуг эквайринга, предложившему лучший тариф, на чем в прошлом году удалось сэкономить 440 тыс. руб.

«Бим» повышает эффективность

Создание одного рабочего места для двух сотрудников, которым необходимо часто выезжать в магазины, позволило внести в копилку еще 50 тыс. руб.

Оптимизация штатного расписания в четырех магазинах принесла около 3 млн 700 тыс. руб. экономии в год.

Решение санкционировать сокращение рабочего дня по воскресеньям уменьшило затраты на 650 тыс. руб. в год. «Стало известно, что по воскресеньям в некоторых магазинах сотрудники по очереди уходили на несколько часов раньше, – говорит Галина Ковалева. – Офис решил санкционировать воскресные уходы и, соответственно, сокращать зарплату в этот день. Как ни удивительно, сотрудники приняли решение позитивно».

Еще одно направление оптимизации – создание более эффективных процессов, при выполнении которых снижаются затраты. Так, в «Биме» на 2 часа смещено время проведения инвентаризации – не с 21, а с 23 часов. Изменен порядок процесса инвентаризации: работающая смена после первых подсчетов идет отдыхать, чтобы на следующее утро выйти отдохнувшей, а ночная смена заканчивает инвентаризацию. Прибыль от организационных изменений составила 200 тыс. руб. в год.

Открытие магазинов на час раньше, не в 9, а в 8 часов утра, принесло дополнительно 2 млн 700 тыс. руб.

Итого в прошлом году удалось сэкономить 5,5 млн руб., работа над снижением затрат продолжается. Например, в планах – жестче контролировать списание товаров, расходы магазинов на внутренние нужды, увеличивать финансовую грамотность сотрудников по вопросам сокращения потерь, повышать ответственность каждого сотрудника за рачительное хозяйствование.

В плане работы с ассортиментом составляется индивидуальная матрица под каждую торговую точку с учетом локальных предпочтений, производится сужение круга поставщиков, ротация товаров и многое другое.

Сервис через культуру

Магазин у дома должен относиться к своему покупателю как можно более доброжелательно, и предоставлять максимум возможного сервиса, повышать культуру общения,
считают в сети. Например, установлена кнопка «Вызов кассира» (удачная практика сети «Аникс»), которой пользуются и кассиры для вызова друг друга в час-пик, и покупатели, когда требуется более быстрое обслуживание.

Дополнительную лояльность покупателей принес переход на новый режим работы магазинов (кроме двух самых маленьких) – с 8 утра – теперь многие успевают зайти в гастроном перед работой.

В летний период вводится новая услуга для покупателей – мытые фрукты и овощи. Как рассказала директор по торговле Мария Слизкая, такие товары отмечаются специальным стикером «Мытый продукт», выкладываются отдельно и пользуются высоким спросом покупателей.

В гастрономических отделах вывешен плакат, на котором ежедневно выставляется время доставки товара с колбасного завода, что подтверждает свежесть колбасных изделий.

Развивается собственное производство. В нескольких магазинах изготавливаются копченые куриные крылья и куры-гриль. В прошлом году продано 66,5 кг копченых крыльев (прибыль составила 11,3 тыс. руб.), 8975 штук кур-гриль (прибыль – 282644 руб.), 6905 штук кур-гриль полутушами (прибыль – 140713 руб.).

«Бим» повышает эффективность

По просьбе покупателей и с учетом их пожеланий составляются подарочные корзины, специальные нарезки сыров и мясных изделий. Как дополнительный сервис в мясном отделе предлагается изготовление фарша. Позволило снизить списание хлеба и получить дополнительную прибыль изготовление сухариков с чесноком для супа и панировочных сухарей. Введена услуга «кофе с собой», проводятся акции «кофе + слойка». «В каждом мясном отделе изготавливается шашлык, что актуально особенно в летний сезон, – рассказывает Мария Слизская. – Хорошую прибыль летом приносит изготовление вареной кукурузы: наценка составляет 100%, используется недорогая скороварка, которая окупается буквально в первые дни продаж, и простая упаковка – пакет, салфетка и стикер со штрихкодом».

Высокий рост продаж показывают товары, предлагаемые непосредственно на кассе, – частота покупки увеличиваются от 20 до 50 раз (конфет – до 100 раз). «Предложение акционного товара на кассе необходимо не только для роста продаж, но и для обучения кассира общению с покупателями, – считает Мария Слизская. – Прививать культуру общения с покупателем нелегко, составлена специальная инструкция, каждый руководитель офиса выезжает в магазин для обучения продавцов. Проводятся визиты «тайного покупателя», выявленные нарушения стандартов обслуживания становятся основой для проведения обучающих тренингов и бесед. В программу «Тайный покупатель» добавлен пункт: «Улыбка и доброжелательность». В чек-лист добавлены вопросы: «Приветствовали ли вас сотрудники магазина, когда вы вошли в магазин, улыбались ли вам сотрудники магазина, которых вы встречали в торговом зале? Находился ли в отделе ФРОВ продавец-кассир? Получить обратную связь помогают опросы и анкетирование покупателей».

Решено на информационной доске каждого магазина повесить лист с фотографией и контактами директора по торговле для более быстрого реагирования на претензии и предложения покупателей. Покупателям выдаются визитные карточки для предварительного заказа товара.

Валерия Миронова, журнал о розничной торговле «Точка продаж»

Опубликовано

9 препятствий, которые мешают развиваться бизнесу

Брандес Дитер
ex-Дивизионный Управляющий и Управляющий Директор ALDI
Консультант по стратегии и Организации, основатель сети-дискаунтеров в Турции (BIM), Польше (Biedronka)
Родился в 1941 в Гамбурге, Германия.
В период 1971 – 1985 гг. являлся Дивизионным Управляющим и Управляющим Директором ALDI.
Основал сети-дискаунтеров в Турции (BIM), Польше (Biedronka) и в других странах по всему миру, и занимал ведущие управленческие позиции в компаниях розничной торговли.
Выступал спикером по вопросам управления на более чем 400 конвенциях и семинарах для таких компаний, как IBM, HewlettPackard, OBI, SAP, Ikea, Metro, Rewe, UBS, Kalina Russia, KraftFoods.
Дитер является консультантом по Стратегии и Организации и входит в числонаиболее влиятельных специалистов в области управления в Германии.
Является автором нескольких книг по менеджменту, включая «BareEssentials – The ALDI WaytoRetailSuccess»
  1. Нет концентрации
    – слишком много форматов. Ритейлер хочет охватить все форматы торговли, но сможете ли вы эффективно управлять еще одной моделью бизнеса? Считаю, что это может быть проблемой, так как мешает сосредоточиться на одном предложении для клиента. Вы распыляетесь и забываете о покупателях.
  2. Не зацикливайтесь на событиях, совещаниях, исследованиях (удачи и неудачи происходят постоянно). Чаще думайте о том, почему клиент должен прийти именно к вам?

  3. Думайте о системе вашего управления, о том, как вы ведете свою деятельность. Именно системный подход к управлению делает успешными компании, в том числе и ALDI. Также я работал в турецкой компании BIM – компания начала с 22 млн долларов инвестиций от акционеров – сейчас капитализация 7 млрд. Это заслуга системного подхода.
  4. Отсутствие четкой бизнес модели, которая заключается в: ограниченном ассортименте, низких зарплатах, низких ценах, гарантированном качестве.
  5. Отсутствие внимания к деталям. Это нормально, когда президент компании ходит по магазинам и видит его с точки зрения покупателя.
  6. Избавляйтесь от всего лишнего: от лишних отделов – нужен ли вам отдел исследования рынка, приглашенные консультанты? Нужен ли вам отдел маркетинга – ведь маркетинг всегда делается шефом, и сотрудники этого отдела не должны руководить вами. Не полагайтесь на исследования, а общайтесь с клиентами, наблюдайте за ними.
  7. Не забивайте полки ненужным товаром. Имейте 1 продукт от 1 производителя 1 бренда. Я встречаю магазины, где продается 40 видов туалетной бумаги, в дискаунтере – это количество доходит до 15. Зачем? Я уверен, вам не нужно больше 5.
  8. Не храните большие запасы. Не нужно делать годовой запас товара, в ALDI максимальный запас на 20 дней, поставщики получают оплату через 40-60 дней.
  9. Воспитывайте ответственность в сотрудниках. Как вы организуете свою команду управленцев? Мы всегда работаем с должностными инструкциями и с доверием. Я говорю: «Идите и делайте свою работу – я вам доверяю».

Ольга Крыкова, специально для Retail.ru

По материалам форума Retail Business Russia-2015

Опубликовано

«В 2015 году открытий не будет»

Финская сеть супермаркетов Prisma, активно развивающая в Петербурге и области, открыв 19 магазинов, решила временно остановить свою экспансию. Как дальше будет развиваться компания в России, рассказала генеральный директор сети Prisma Марита Коскинен на открытии торгового центра «Монпансье» в Санкт-Петербурге.

Кто ваш основной клиент?

Семьи с детьми, на них мы делаем упор в своей продуктовой корзине.

Будут ли успешны магазины, открытые сейчас, на падающем рынке?

Мы открыли супермаркет в торговом центре «Монпансье» в Приморском районе и уверены в успехе проекта, несмотря на то, что рынок спит, мы дождемся, когда он проснется, чтобы работать в полную силу. ТЦ пересекается с нашей основной аудиторией – он нацелен на семьи с детьми, для которых в одном месте организовано много развлечений. Такие торгово-развлекательные комплексы становятся востребованными, также как и магазины у дома. В будущем потенциал у этого места очень высокий – спальный район растет и увеличивается количество застройки.

Как повлияла экономическая и политическая ситуация на планы развития сети?

Мы – бизнесмены, и не считаться с окружающей ситуацией – глупо. Но на планы текущего года ситуация не повлияла. Мы откроем все магазины, как и планировали. На следующей неделе мы запускаем еще один гипермаркет – в ТЦ «Европолис».

Какие планы по открытиям на 2015 год?

В следующем году открытий не будет. Мы достаточно хорошо развились за короткий период, настало время повышать эффективность и оттачивать навыки. И только после этого мы снова будем готовы двигаться дальше.

Как пришлось корректировать ассортимент в связи с санкциями?

Вокруг санкций поднято неоправданно много шума. На самом деле группы товаров, которые попали под санкции, и так были запрещены к ввозу, например мясо, картофель, просто об этом не говорили. У нас постоянно закрывают и открывают какие-то товары. Среди продуктов нашей частной марки под запрет попали лишь несколько видов орехов. Весь остальной ассортимент – более 1000 наименований продолжаем импортировать. В нашем ассортименте санкции больше всего повлияли на молочную продукцию и на сыры. Аналогов европейскому пармезану мы найти не смогли. Я видела пармезан из Молдовы, им можно было играть в баскетбол, кидая его об стену. Но больше всего мы грустим по Valio, его спрашивают многие покупатели. Сейчас производитель активно развивает свое производство в России и уже начал поставлять молоко. Остальные группы удалось заменить аналогами из других стран, либо российскими продуктами.

Справка

Prisma – сеть супер – и гипермаркетов, входит в финский холдинг S-Group, занимает лидирующие позиции на рынке в Финляндии (64 гипермаркета), работает на территории России, Эстонии, Латвии и Литвы. В России с 2008 года компания открыла 19 объектов в Петербурге и Ленинградской области.

Ольга Крыкова, специально для Retail.ru

Опубликовано

Площадей для сетевых супермаркетов в Москве почти не осталось

Москва в своих старых границах с трудом находит площадки под
новые продуктовые магазины, хоть и нуждается в них. Поэтому растет спрос на
мелкие форматы – на первых этажах жилых домов, в бизнес-центрах и т.п., часто
закрывая глаза на возникающие ограничения, например, по торговле алкоголем –
двигателю продаж.

Площадки для крупных супермаркетов остаются только в
строящихся спальных районах и бывших промзонах внутри Москвы, в качестве «якорей»
в глобальных торговых центрах. И хотя в старых жилых районах, например, в
центре давно застроенного Бибирево сеть «Магнит» нашла место для своего
гипермаркета «Магнит семейный», то в районах ЦАО и некоторых других районах
площадок практически не осталось.

Если в центре и открываются новые магазины, то за счет тех,
кто не смог конкурировать. Микробизнес, нерентабельная точка или, например,
салон цветов не потянули высокую аренду, и на их место приходит «Магнолия».

Некоторые сети пошли по пути дифференциации своих брендов
под новую задачу. Так, «Азбука Вкуса» развивает бренд «АВ Daily», «Ашан» – «Атак»,
«Окей» – «Окей-экспресс». Питерская «Лента», для которой основным форматом в
России является гипермаркеты, в Москве открывает супермаркеты (скоро открытие
20-го супермаркета в московском регионе).

Существует договоренность между Правительством Москвы и
крупным сетевым ритейлом («Ашан», «METRO») о развитии нового направления –
торговля продуктами питания в подземных переходах. Для этого «METRO» развивает
новый бренд – «Фасоль».

Появились мелкие сети с минимальной площадью магазинов,
такие как «Семь.Двенадцать». Вообще именно в малом формате наблюдается обилие
сетей – повсеместная «Пятерочка», «Дикси», «Магнит», «Магнолия», «Мясновъ», «Верный»
и т.д., что вполне логично, если учитывать реальное распределение доходов
населения Москвы.

И если ранее мы говорили о том, что Москве необходимы
дополнительные продуктовые магазины, то теперь можно прогнозировать, что
насыщение в московском сетевом ритейле будет происходить преимущественно за
счет мелких форматов у дома.

Алексей Лумпов, директор ЭКЦ «Инвест-Проект», по материалам Маркетингового исследования сетевых магазинов продуктов питания г. Москвы 2013-2014,
охватывающего все сетевые магазины продуктов питания в Москве.

Опубликовано

Судьба стрит-ритейла в новых районах

На территориях районов массовой застройки, возводящихся сегодня в непосредственной близости от МКАД, в ближайшие 10 лет планируется ввод в эксплуатацию порядка 1 млн кв.м помещений формата стрит-ритейл. Проблемы с поглощением этого объема недвижимости существуют, хотя они и не фатальны, утверждают эксперты рынка.

«Вокруг Московской кольцевой, в районах ближнего Подмосковья, сегодня идет строительство свыше 20 млн кв.м жилья, – комментирует генеральный директор компании «Домус финанс» Павел Лепиш. – Помещения стрит-ритейл составляютпорядка 5-10% от этого объема недвижимости, то есть до 1 млн кв.м. В течение последующих 10 лет все эти площади будут введены в эксплуатацию, что может привести к профициту на областном рынке помещений для малого бизнеса».

По словам эксперта, проблемы с реализацией строящихся помещений формата стрит-ритейл очевидны. Дело в том, что коммерческие площади в возводимых микрорайонах мало востребованы большими сетевыми операторами торговли, которые предпочитают развивать свой бизнес в локациях с уже полностью завершенным строительством либо в концептуальных ТЦ. В то же время, круг индивидуальных предпринимателей, которые могут арендовать первые этажи новых жилых зданий, также ограничен: большинство активных жителей ближнего Подмосковья пять дней в неделю находятся в Москве, поэтому магазины и предприятия сферы обслуживания в пределах района проживания среди них непопулярны.

«Целевую аудиторию индивидуальных предпринимателей, развивающих бизнес в новых районах, формируют неработающие мамы с малолетними детьми, а также бабушки, – поясняет Павел Лепиш. – Все, что им нужно – это аптеки, небольшой магазин продуктов и, возможно, магазин детских товаров. Таким образом, другие виды предпринимательской деятельности в новых районах массовой застройки оказываются невостребованными. Шансы на кратковременный успех также имеют магазины мебели и товаров для ремонта, но в принципе жизнь таких магазинов ограничена 5 годами, то есть периодом, когда новоселы занимаются обустройством приобретенных квартир».

Впрочем, отмечает эксперт, урегулировать ситуацию с реализацией помещений стрит-ритейл за МКАД могут меры по поддержке предприятий малого бизнеса, введенные недавно на территории области. В частности, речь идет о налоговых каникулах, предоставляемых малым предприятиям. «Введение льгот уже подстегнуло спрос на нежилые помещения, мы это фиксируем в динамике продаж, – говорит Павел Лепиш. – Люди приходят, просят подобрать для них объекты в местах с потенциально наибольшим траффиком потребителей».

«Наличие развитой инфраструктуры поблизости – серьезный плюс при выборе первичного жилья, – отмечает генеральный директор компании «Континент» Галина Гараева, – значительная часть покупателей рассчитывает как можно скорее переехать в приобретенную квартиру, а дефицит инфраструктуры, который часто отмечается в строящихся районах, заметно снижает качество жизни. Дисбаланс особенно заметен в развитии Новой Москвы, где строится гораздо больше жилья, чем инфраструктуры. Но такая ситуация характерна для нового строительства вообще. Девелоперам, не предусматривающим в своих проектах выраженной инфраструктурной составляющей, стоило бы позаботиться о том, чтобы нежилые помещения были привлекательны для арендаторов».

Кроме того, увеличению темпов реализации нежилых помещений в новых микрорайонах сегодня немало способствуют проблемы в банковском секторе и рост бивалютной корзины. «Растет число инвесторов, приобретающих площади на первых этажах с целью долгосрочной эксплуатации. Люди, утратившие доверие к депозитам и деньгам в принципе, несут свои сбережения в недвижимость. Часть этого потока приходится и на коммерческие объекты в составе подмосковных ЖК. Более того, при соблюдении курса на развитие малого бизнеса, который сегодня принят Подмосковьем, рынок помещений стрит-ритейл может обрести достаточную инвестиционную привлекательность», – резюмирует Павел Лепиш.

Впрочем, председатель совета директоров группы компаний RRG Денис Колокольников уверен, что 1 млн. кв.м коммерческих площадей вполне может быть поглощен рынком. Спрос сегодня есть, но зачастую нет достойного предложения.

«Если в «правильных» локациях спальных районов создать «правильные» форматные помещения, в т.ч. отдельно построенные галереи, то эти площади будут поглощены, – поясняет председатель совета директоров группы компаний RRG Денис Колокольников. – Да, спрос со стороны жителей микрорайона обеспечен лишь ограниченному количеству объектов. Но можно ориентироваться на «внешний» спрос. Для этого объект должен обладать удачной локацией, а само помещение – соответствовать необходимым для каждого конкретного бизнеса технологическим решениям и параметрам планировки, инженерии и прочим характеристикам. К примеру, для общепита необходима открытая планировка, независимая вентиляция, повышенные показатели по электричеству. Для универсама, супермаркета площади составляют 400-2000 кв.м без капитальных стен. Многие сетевые арендаторы отказываются от помещений именно по этой причине».

Опубликовано

“Магнит” придумал, как сэкономить на электроэнергии сотни миллионов

«Дочка» будет обслуживать 6 тыс. магазинов сети и позволит ей ежегодно экономить 200–240 млн руб. на фоне роста коммунальных платежей. Случай «Магнита» – прецедент в отрасли, однако впоследствии конкуренты могут последовать его примеру.

ДОРОГАЯ «КОММУНАЛКА»

В октябре 2012 года компания «Тандер», управляющая сетью «Магнит», подала в Роспатент заявку на регистрацию товарного знака «МагнитЭнерго» по шести классам. В ЕГРЮЛ компания зарегистрирована с февраля прошлого года. У нее уже есть собственный сайт, на котором указано, что «МагнитЭнерго» – это корпоративная энергосбытовая компания ГК «Магнит». Объектами энергоснабжения компании является 5600 магазинов и 100 гипермаркетов. Кроме того, в середине прошлого года компания стала членом НП «Совет рынка», созданного для обеспечения функционирования коммерческой инфраструктуры оптового рынка электроэнергии.

В «Тандере» создание энергосбытовой «дочки» для обслуживания сети магазинов не комментируют. Также не удалось получить комментарий в «Магнит­Энерго» – гендиректор компании Игорь Быков был недоступен для общения. Участники рынка, опрошенные РБК daily, не слышали о подобных планах «Магнита», однако почти каждый из них отметил, что тема экономии на затратах на энергию крайне актуальна для всей отрасли.

Желание «Магнита» экономить на электроэнергии объяснить нетрудно: это одни из крупнейших расходов ритейлеров. Согласно отчетности по МСФО, расходы «Магнита» на аренду и коммунальные платежи в первом полугодии 2012 года выросли на 29%, до 244,5 млн долл. Его ближайший конкурент X5 Retail Group указывает в своих документах, что только за третий квартал 2012 года коммунальные расходы в процентах от чистой выручки увеличились на 10 п.п. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 2%, из-за роста тарифов. Для снижения издержек Х5 установила приборы по измерению потребления воды и электроэнергии.

По словам исполнительного директора Союза независимых сетей России Сергея Кузнецова, сравниться с затратами на энергию могут только затраты на аренду и фонд оплаты труда. В зависимости от ряда факторов оплата электроэнергии может отнимать 2–2,5% от товарооборота. «Для сравнения: доля такой традиционной статьи расходов, как различные потери, крайне редко превышает 1%. В общих затратах на коммунальные услуги вклад электроэнергии больше 80%», – объясняет эксперт. Как правило, оптимизируются такие расходы за счет технических решений. Можно, к примеру, сократить число холодильных витрин в дискаунтерах.

ЭКОНОМНЫЙ ПРОДАВЕЦ

Однако «Магнит» решил экономить по-крупному. Создавая собственную энергосбытовую компанию, основатель сети Сергей Галицкий избавляется от посреднического звена в цепи доставки электроэнергии. По данным ведущего эксперта центра экономического прогнозирования Газпромбанка Натальи Пороховой, сейчас сбытовая наценка составляет 4–5% в цене электроэнергии. Средняя оптовая цена в европейской части России – 1,7 руб. за кВт плюс 2,3 руб. – затраты на передачу. В итоге 1 кВт обходится промышленному потребителю в 4 руб.

Один из участников рынка рассказал РБК daily, что годовое потребление одного супермаркета в среднем составляет 200 тыс. кВт. С учетом стоимости электро­энергии на один магазин ежегодно «Магнит» предположительно тратит 800 тыс. руб. По данным самой компании, на конец 2012 года сеть со штаб-квартирой в Краснодаре насчитывала 6046 магазинов. Покупая энергию у участников энергосбытового рынка, ритейлер мог потратить в прошлом году 4,8 млрд руб. Соб­ственная компания позволит ему сэкономить 200–240 млн руб. в год.

ЗАРАЗИТЕЛЬНЫЙ ПРИМЕР

Заход «Магнита» в энергетику – беспрецедентное событие для ритейла, ранее этот рынок осваивали в основном металлургические компании. Тенденция говорит о том, что затраты на электроэнергию в системе издержек настолько высоки, что даже такие неэнергоемкие предприятия, как «Магнит», самостоятельно готовы выйти на оптовый рынок электроэнергии. «Это хорошо с точки зрения конкуренции и может в будущем повлиять на стоимость киловатт-часа», – считает Наталья Порохова.

С ней соглашается зампред правления НП гарантирующих поставщиков и энергосбытовых компаний Елена Фатеева. С 2013 года на розничном рынке электроэнергии меняется ситуация, поясняет она: сбытовая надбавка гарантирующих поставщиков теперь дифференцирована по группам потребителей, то есть приближена к размеру реальных расходов ГП на обслуживание той или иной группы. «Если в этой ситуации потребитель, оценив затраты, принял решение выходить на оптовый рынок напрямую, значит, модель работает и конкуренция на рознице растет», – считает г-жа Фатеева.

Впрочем, «свободное плавание» имеет свои подводные камни. Так, например, потребитель, выходящий на оптовый рынок, должен построить систему учета АСКУЭ (автоматизированная система контроля и учета энергоресурсов), а также вносить членские взносы в НП «Совет рынка» – за год их размер вырос с 46 тыс. до 364 тыс. руб. в квартал.

Какие бы членские взносы ни пришлось платить, создание собственных энергосбытовых компаний для больших сетей– жизненно-необходимый шаг в будущем, считает управляющий партнер компании Management Development Group Дмитрий Потапенко. «Россия вообще страна прецедентов: ритейлеры давно вынуждены создавать логистику, кадровые агентства и многое другое, потому что никакой инфраструктуры для ведения бизнеса в стране нет», – поясняет он.

Во вторник, 22 января, «Магнит» опубликовал неаудированные финансовые результаты за 2012 год. Чистая прибыль выросла на 92%, до 803,9 млн долл., EBITDA – на 62%, до 1,5 млрд долл., маржа по этому показателю достигла 10,56% против 8,22% годом ранее. Выручка составила 14,4 млрд долл., увеличившись на 34%. В планах главы «Магнита» Сергея Галицкого в 2013 году открыть более 1100 магазинов «у дома», 60 гипермаркетов, а также 250 магазинов косметики. Капзатраты в текущем году составят 1,8 млрд долл.

Анна Левинская, Елена Шестернина, РБК Daily

Опубликовано

Москве не удается решить проблему мелкорозничной торговли

Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» (НИУ ВШЭ) подготовил доклад, в котором говорится в том числе о состоянии делового климата в розничной торговле Москвы. Как следует из документа, столичные предприниматели серьезно озабочены нынешним положением дел с недостатком торговых площадей.

Согласно данным исследования, для 51% организаций розничной торговли в Москве ограничением в развитии бизнеса является высокий уровень налогов. Почти столько же – 45%, считают, что не могут «развернуться» из-за завышенной арендной платы.

Напомним, еще в феврале прошлого года мэр Москвы Сергей Собянин пообещал в течение года урегулировать проблему мелкорозничной торговли в Москве. Тогда он подчеркнул, что у него «нет никаких резких желаний убрать или закрыть эту торговлю, так как она сама по себе нужна», но палатки «должны быть в реально удобных местах для населения, там, где они не мешают транспорту». Также Собянин заявил, что объекты мелкорозничной торговли должны специализироваться прежде всего на торговле продуктами, а «не мехами или китайскими вещами».

Тем не менее, эксперты констатируют, что в столице наблюдается резкое сокращение числа уличных ларьков и палаток, а цены в тех, что пока остались, в последнее время значительно выросли. В московской Ассоциации предпринимателей уверяют, что по их требованию столичный департамент торговли сейчас обсуждает возможность увеличения торговых точек в городе. Однако, по мнению участников рынка, дело вряд ли серьезно продвинется, если порядок проведения аукционов на установку торговых павильонов (правило действует с весны прошлого года) останется прежним.

Согласно действующему решению московского мэра, в принятии решений принимает участие комиссия, в которую входят чиновники различных ведомств – от МЧС, пожарных до Федеральной службы охраны. Это, по мнению предпринимателя, председателя движения «За честный рынок» Ильи Хандрикова, и становится чуть ли не главным камнем преткновения. «Все эти процедуры уже привели к тому, что большое количество нестационарных объектов, которые ранее «крышевала» милиция и управа, заменили, выкинув с рынка многих предпринимателей. На их место встали представители «крышующих». И теперь они сдают эти места предпринимателям. Кто-то согласился с этой политикой, кто-то оскорбился и бросил бизнес, но потребитель от этой политики сильно проиграл» – заявил Хандриков в эфире Business FM.

Директор компании «Маркон», занимающейся развитием сети «Стардогс», Сергей Рак сетует на то, что аукционов проводится слишком мало: «До сих пор в Центральном округе проведены не все аукционы. В целом же победителями в них по большей части становились компании, которые потом перепродавали право аренды. Стоимость аренды повысилась примерно в три раза. Из-за этого количество объектов общепита, в частности, уже сократилось в два раза. Это не может не отразиться на эффективности бизнеса и ценах продаваемой продукции».

Бизнес-аналитик Алексей Богданов, представитель Retail Training Group, считает, что шаги столичных властей в отношении мелкорозничной торговли в городе пока неубедительны. «Как водится в России, проблему стали решать одним махом, волевым указанием сверху. Боюсь, что такой подход, основанный на жестком регулировании государством деятельности бизнеса, приведет либо к бессмысленной, беспощадной и бесконечной борьбе с ветряными мельницами, либо к построению очередных потемкинских деревень. По-видимому, единственным эффективным и цивилизованным путем решения «ларькового вопроса» является стимулирование частной инициативы. При таком подходе есть место не только кнуту, но и прянику. А первым шагом на этом пути, вероятно, должна стать разработка разумных и прозрачных правил игры для мелких розничных точек», – пояснил Богданов в интервью Business FM.

Отметим, ранее заместитель мэра по вопросам экономической политики Андрей Шаронов признавал, что Москва отстает по объемам торговли не только от среднестатистических европейских городов, но уже и от некоторых российских. По его словам, это приводит к росту торговой наценки и снижению разнообразия товаров.

Экспериментальные аукционы

На фоне резкого сокращения числа уличных палаток и ларьков в Москве наблюдается резкое увеличение спроса на рынке стрит-ритейла. Одна из причин заключается в том, что окупаемость в этом сегменте, по оценкам экспертов, вернулась на докризисный уровень. Запросы на покупку и аренду объектов стрит-ритейла увеличиваются ежеквартально. Правда, представители этого рынка также сетуют на нехватку торговых площадей и их повышенную стоимость в связи с ограниченным предложением.

В июле этого года московские власти проведут конкурс на право аренды десяти помещений для сетевых магазинов. Этот конкурс будет осуществлен в рамках экспериментального проекта – договоры с предприятиями торговли будут заключаться сроком на 10 лет.

В пресс-службе специализированного государственного унитарного предприятия (СГУП) по продаже городского имущества BFM.ru рассказали, что торги пройдут 18 и 25 июля, на них будут выставлены 5 лотов – по два помещения в каждом. Презентация объектов состоялась в среду, 4 июля, на площадке СГУПа.

Начальная цена лотов (размер годовой арендной платы) варьируется от 3,96 млн рублей до 5,97 млн рублей, размер помещений от 177 до 354 кв. метров. К примеру, первый лот, который планируется продать на аукционе 18 июля, включают в себя два помещения. Одно из них находится на юго-востоке Москвы на первом этаже нового дома, площадь – 181 кв. метр, а второе – на юге столицы на первом этаже нежилого здания (280 кв. метров). Начальная стоимость этих двух объектов, объединенных в один лот, – 5,024 млн рублей.

По данным столичного департамента имущества, с января 2011 по май 2012 года под размещение объектов торговли по результатам торгов было передано в аренду 52 помещения общей площадью 8,17 тысячи кв. метров. Суммарная стартовая стоимость этих помещений составляла около 50 млн рублей. По итогам аукциона итоговая сумма превысила 105 млн рублей.

Тем не менее, партнер компании Retail Training Group Елена Комкова считает, что переезд мелкорозничной торговли в крупные здания – не лучший вариант для Москвы.

«Вполне понятна озабоченность владельцев ларьков и палаток в связи со стратегией московских властей по их «перевоплощению» в цивильные торговые точки. Эта стратегия пока непонятна и непрозрачная. Существует целый ряд товаров так называемого импульсного спроса, покупать которые в таких палатках удобно и привычно в таком большом городе, как Москва. Исходя из этого, необходимо найти альтернативу ликвидируемым палаткам. Архитектура и устройство города вряд ли предполагают «переезд» маленьких магазинчиков, поэтому нужно двигаться по иному пути – «цивилизации» и «легализации» ларьков», – поделилась мнением с BFM.ru Елена Комкова.

Бизнес FM

 

Опубликовано

Проект MEGA — уникальный торговый комплекс России

© Александр Пыпин, Retail.Ru, 2002г.

16 апреля 2002 года в здании торгового центра IKEA-ЮГ на Калужском шоссе за МКАД состоялась пресс-конференция проекта Мега — уникального торгового комплекса, строящегося на юге Москвы. Только недавно — 12 декабря 2002 года был открыт второй центр IKEA в Москве и всего через несколько месяцев было подробно рассказано о создаваемом межрегиональном торговом комплексе МЕГА. Торговый комплекс Мега, площадью 150 тыс кв. м. станет первым межрегиональным торговым комплексом в Москве и во всей России. Немного таких центров и в Европе. «Мы собираемся изменить розничный рынок Москвы, построив первый и лучший торговый комплекс на рынке.» — сказал Петер Одлунд, руководитель проекта. Это вполне реально, учитывая, что инвестиции в строительство комплекса составят около $200 млн. Генеральным подрядчиком по строительству МЕГА выступает компания Hochtief (Германия), а для части гипермаркета Auchan — компания Bouygues (Франция). Привлечением арендаторов занимаются компании Stiles&Riabokobylko и Jones Lang LaSalle.

Ныне существующий торговый центр IKEA-ЮГ станет лишь одной из частей этого комплекса. Как сообщили во время пресс-конференции представители торгового центра IKEA-ЮГ, объем продаж центра 15 апреля 2002 года составил 3182900 руб., зарегистрировано 2421 покупателей, рестораны в торговом центре посетили 1503 человека. Эти цифры впечатляют. «Посетители IKEA в Москве тратят лишь на 10% меньше, чем в Париже, и также как в Стокгольме» — сказал Петер Одлунд, руководитель проекта.

Однако тот комплекс, который будет открыт 12 декабря 2002 года, превысит цифры IKEA более чем на порядок. Планируется, что в первый год комплекс Мега посетят 25 млн. человек. В обычный рабочий день ожидается 45 тыс. посетителей, в выходные — 85 тыс., в Новогодний период планируется до 170 тыс. посетителей в день. Годовой оборот торгового центра должен превысить $600 млн. Планируя такие цифры, организаторы проекта ориентируются на свой опыт работы в Польше, Испании, Малазии, Англии. «В Лондоне население в 2 раза меньше, чем в Москве, однако там подобный центр посещают 36 млн. человек в год»  — сказал Петер Одлунд.

По оценкам руководителей проекта сейчас в Москве насчитывается более 2 млн. человек, относящихся к среднему классу, со средним доходом около $6000 в год. Около 70% их доходов тратится в сфере розничной торговли. Именно эти цифры и опыт организаторов положены в основу веры в успех комплекса. Успеху МЕГА должно способствовать и расположение. Комплекс строится около МКАД — по оценкам организаторов мимо места расположения комплекса проходит около 200 тыс. машин ежедневно. От центра до ближайшей станции метро около 1,8 км. Для пеших посетителей будут работать бесплатные автобусы от метро, как они сейчас работают для посетителей IKEA. Планируется, что 20% посетителей будут прибывать на автобусах. Также для посетителей построят два пешеходных перехода над МКАД. Для автомобилей будут построены парковки у разных входов на 10000 машиномест, дополнительный въезд со МКАД и кольцевая дорога вокруг комплекса. Планируется, что посетителями МЕГА станут и гости столицы — самый оживленный аэропорт России Домодедово расположен в 30 км от центра на пути в Москву.

Под строительство комплекса выделен земельный участок площадью 53 гектара на территории Ленинского района Московской области. В будущем устроители центра планируют приобрести участок в собственность. Площадь самого комплекса составит 150000 кв. м., из них IKEA уже занимает 31000 кв. м., гипермаркет Auchan займет 24000 кв. м., Техносила займет 5000 кв. м. Остальные площади займут более мелкие арендаторы — всего 250 арендаторов расположатся на территории центра. «Сочетание различных категорий товаров и ведущих операторов гарантирует поток покупателей.» — говорит Петер Одлунд.

Многие арендаторы расширили свои стандартные форматы, поскольку на территории комплекса будет представлен максимально широкий ассортимент в каждой товарной группе. «Те арендаторы, которые обычно располагаются на 400-500 кв. м, у нас расположатся на 1000 кв. м.» — поделился Петер Одлунд.

Вот лишь некоторые из арендаторов: Ecco, Adidas, Tati, Старик Хоттабыч, Спортмастер, Reeebok, Benetton, Swatch, Ив Роше, ЛинзМастер. По словам организаторов уже сдано 95% площадей торгового центра. Для арендаторов в центре предусмотрены служебные помещения для персонала, туалеты, столовые. В торговом комплексе будет 2 километра витрин высотой до 6 м. На этом пространстве арендатор сможет представить свой товар и стиль покупателю.

Что бы покупатели легче ориентировались, в торговом комплексе Мега в нем выделены пять специализированных зон, в каждой из которых сгруппируются арендаторы по категориям товара. На молодежной улице будут представлены товары для отдыха и спорта (Спортмастер и др.), два концептуальных ресторана. Семейный переулок, предназначен для магазинов одежды и обуви, товаров для семьи. Там расположится, например, TATI. В Модном квартале будут расположены бутики. «Максимум Hugo Boss, а не Armani», — говорит Петер Одлунд. В Домашнем проезде расположатся магазины товаров для отделки и украшения дома. Район Пятая авеню будет построен на следующей стадии развития комплекса. В нем будет 30 магазинов и модных ресторанов в классическом стиле.

К марту 2003 года будет построено отдельное здание площадью 16000 кв. м. для арендаторов, работающих в формате DIY. Сейчас ведутся переговоры с двумя крупными известными DIY сетями из Центральной Европы. Договора с ними пока не подписаны. Наиболее вероятно, что одна из них Lerroy Merlin (Франция), а вторая Hornbah (Германия).

В проект заложено расширение Мега еще на 30.000 кв. м. (Пятая Авеню), а также планируется построить многоэтажную парковку еще на 3000 автомобилей, для того чтобы и в будущем комплекс оставался лидером среди других торговых объектов Москвы.

Помимо магазинов в комплексе будет центральный двор с катком, комнатами отдыха, яслями, аттракционами, игровыми площадками, зимним садом, пекарнями, ресторанами и кафе на 3000 мест. «Это место будет выглядеть фантастически. К сожалению, у нас такого в Стокгольме нет.» — сказал Петер Одлунд.

Предприятия питания в комплексе будут представлены как форматом фаст-фуд, так и традиционными ресторанами с официантами. Уже известно, что в комплексе расположаться Sbarro, КишМишь, Суши Весла, Ростикс.

В комплексе расположится и многозальный кинотеатр на 11 залов и 3500 мест. Также в МЕГА запланированы парикмахерские, химчистки, спортивные залы. В центре будут проводиться показы мод, концерты. Предусмотрены услуги по организации банкетов для частных лиц и организаций.

Для рекламы комплекса регулярно будет издаваться журнал MEGAzine и распространяться по 500 000 адресам в 20 минутной доступности комплекса на машине. В самом центре будет использоваться собственное радио, печатные материалы и телевидение для рекламы.

Круглосуточно обеспечивать безопасность в комплексе будут 350 охранников. Форма персонала службы безопасности будет не военного стиля, а цветная, спокойная. В комплексе будет установлена система видеонаблюдения. Работать комплекс будет с 10 до 10 или еще позже, в зависимости от того, как распределятся потоки покупателей.

Как ни довольны были представители IKEA, пожалуй, самым довольным проектом Мега выглядел представитель Ленинского района Московской области, для которого проект — источник налоговых поступлений «Свои обязательства IKEA подкрепила делами» и трудовых мест «3000 человек будет занято. Проблемы безработицы больше у нас не будет.»

Опубликовано

Синергия созидания

Полина Бубенцова
Новости торговли

Арендатору ТЦ для получения прибыли интересны качественные торговые площади, которыми ритейлеров обеспечивает девелопер или владелец ТЦ. Для последних важно сформировать такой пул арендаторов, который обеспечит поток покупателей, и, соответственно, прибыль собственнику. Но на практике, сторонам не всегда удается договориться, избежав конфликтных ситуаций.

Арендаторов ТЦ подразделяют на якоря, сопутствующих и сателлитов. «Якоря занимают большие площади и имеют меньшую ставку аренды, – объясняет генеральный директор Leeds Property Group Елена Флоринская. – Сопутствующие – это как раз та золотая середина, которая обеспечивает доходность и выгодность ТЦ. В качестве сопутствующих арендаторов в разных типах ТЦ могут быть магазины одежды, обуви и аксессуаров, сувениров и парфюмерии, ювелирные магазины. Сателлиты – самые желанные арендаторы, занимающие меньшие площади и готовые платить самые высокие ставки. Это салоны связи, подарки и другие». В индустрии ТЦ по мере накопления опыта, появились успешные и менее успешные торговые центры и обозначились проблемы. Одна из проблем возникает на стадии сдачи ТЦ в аренду – противоречие между арендодателем, владельцем (им часто является девелопер) и арендатором – оператором сетевой розницы. Владелец ТЦ хочет получить максимальную прибыль, арендатор в принципе хочет того же, но его заработок зависит от того, насколько успешным окажется ТЦ.

Успех торгового центра во многом зависит от качественного состава арендаторов. «Торговый центр – это в первую очередь объединение розничных предприятий, некий организм, состоящий из множества арендаторов, и этой его особенности подчинены все конструктивные и планировочные решения. Розничные предприятия должны представлять такой ассортимент товаров и услуг, который сочетается между собой и дополняет друг друга», — говорит генеральный директор SMT Developments Сергей Маринин. Состав арендаторов должен сочетаться по ценовым категориям – средний, средний высокий или высокий сегмент. Арендаторы размещаются в ТЦ согласно его концепции и с учетом типа торгового центра.

Торговый центр в аренду сдает консультант. «Компании, которые занимаются маркетинговыми исследованиями, формируют концепции и реализуют их, – говорит генеральный директор компании «Магазин магазинов» Анна Ширяева. – Такая компания-консультант начинает работу на стадии изучения участка под строительство и с началом разработки архитектурного проекта подбирает арендаторов».

Девелопер (он же владелец), начиная работу над проектом, все чаще приглашает профессионального консультанта. Это позволяет ему на самой ранней стадии избежать возможных ошибок и, соответственно, минимизировать риски. По словам директора департамента торговой недвижимости C&W S&R Натальи Орешиной, профессионал способен сэкономить до $1 млн. Но надо понимать, что консультант предлагает просчитанный и сбалансированный вариант, часто – не один, но выбор всегда остается за владельцем. От девелопера зависит – доверять профессионалам или выбрать свой путь.

В качестве арендаторов девелопер стремится привлечь в свой ТЦ компании, уже зарекомендовавшие себя на рынке, с хорошей репутацией, динамично развивающиеся – авторитет арендатора привлекает покупателей в ТЦ и служит своеобразной гарантией качества. В то же время часть площадей в ТЦ оставляют для операторов, только появившихся на рынке, чтобы обеспечить ту самую изюминку, которая отличает один центр от другого. При сдаче торгового центра в аренду приходится учитывать множество факторов, в том числе и то, что рынок изменяется. Арендаторы изменяют формат, увеличивают площадь магазинов, расширяют ассортимент. «Розничная торговля развивается очень быстрыми темпами, изменения заметны с шагом в 6-8 месяцев, а торговый центр живет десятки лет, – поясняет Анна Ширяева. – Девелоперу необходимо учесть развитие форматов торговли минимум на ближайшие 5-10 лет».

Некий идеал

Профессионально созданный торговый центр может иметь одного или несколько якорных арендаторов, торговую галерею, общественное питание, если формат предполагает, то и развлечения. Задача консультантов – гармонично распределить торговых операторов, с учетом их типа и требований к площадям. При этом выдержать давление собственника, желающего получить максимум от сдачи площадей в аренду, и получить хорошую экономическую составляющую проекта. Как правило, желание девелопера — чтобы операторы заняли все площади и принесли как можно больше денег. С точки зрения арендодателя, торговый центр – это «машина для зарабатывания денег», причем в течение длительного времени. Но любая машина – это механизм с точно подогнанными деталями, и если какая-то деталь сломана, то произойдет сбой в работе. Но не всегда девелопер это понимает. «Владельцу приходится объяснять, почему 3 тыс. кв. м не самых плохих площадей он должен отдать за $100, – говорит Елена Флоринская. – Ему хочется поделить помещение, разбив на клетушки «лапшой» и сдать это все, условно, по $500». В краткосрочной перспективе это может принести определенный доход, но как только рядом появится профессионально созданный ТЦ, уйдут и покупатели, и арендаторы.

С якорными арендаторами работа проводится на стадии формирования концепции. С ними подписываются предварительные договоры. Затем, когда начинается строительство (центры строят от 9 месяцев («Рамстор»), до 1,5-2 лет (все остальные), то есть в среднем на стройку уходит 1-1,5 года), сдают ТЦ в аренду – приблизительно за год до открытия. У якорных арендаторов – самые большие временные затраты на подготовку к открытию магазина. Гипермаркетам, например, нужно не менее 8 месяцев, супермаркетам – 6 месяцев. В течение месяца завозится оборудование, 1,5-2 месяца ведется монтаж, отлаживается логистика, набирается и обучается персонал. Продуктовым операторам необходим самый серьезный пакет разрешительной документации для согласования с госорганами. А, например, компании «М.Видео» для подготовки магазина к открытию требуется 4 месяца: три из них уходит на ремонт и отделку помещения, месяц – на завоз и расстановку оборудования и выкладку товара. Параллельно проводятся поиск и обучение персонала.

Отдельная история – с операторами кинотеатров. На строительство, заказ и установку оборудования им требуется около года. Часто оператор кинотеатра устраивает дополнительно на своей площади развлекательную часть. Это могут быть игровые аппараты для детей, кинобары, кафе. Например, компания «ИнвестКиноПроект» создает в регионах концепцию развлекательного комплекса с фуд-кортом. Соответственно, компании требуется время и необходимые технические условия для подготовки помещения и размещения оборудования. А сеть «Синема-парк», по словам заместителя генерального директора сети Кирилла Иванова, ограничивается только размещением кинобаров, а значит, и времени на подготовку к открытию тратит меньше.

Работа с остальными арендаторами проводится после начала строительных работ – за 9-12 месяцев до сдачи объекта в эксплуатацию и должна быть полностью закончена за 3 месяца до открытия центра. Срок в 3 месяца обусловлен тем, что последние арендаторы должны иметь 1 месяц на разработку дизайн-проекта своего магазина и 2 месяца – на проведение отделочных работ. Шести месяцев достаточно, чтобы сдать ТЦ в аренду.

Арендодатель готовит арендаторам помещения для застройки и занимается отделкой общих площадей, при этом размеры площадей должны удовлетворять арендатора. Каждому необходимо обеспечить технический процесс вхождения в ТЦ: вывести краны и розетки, обеспечить складские помещения, офис и т. п.

Диктат якоря

Якорные арендаторы не должны быть прямыми конкурентами, поэтому подбираются из разных сфер рынка. Задача торгового центра – обеспечивать владельцу доходность, поэтому конкурентная борьба внутри ТЦ к хорошему не приведет. Работу с якорями, ктотрые способны влиять на концепцию ТЦ, начинают в момент формирования архитектурной концепции. «В зависимости от типа ТЦ выбираем арендатора, с которыми будем общаться, – рассказывает Елена Флоринская. – Например, в качестве якоря нужен супермаркет. В соответствии с концепцией начинаем брокеридж, проводим с ним переговоры, и выясняется, что запланировано 3 тыс. кв. м, а якорь хочет 5 тыс. кв. м. В этом случае приходится пересматривать концепцию ТЦ». В данном случае к оператору претензий нет – заявляя определенную площадь, он предвидит собственное развитие. Но так бывает не всегда. Елена Флоринская приводит пример: хотели посадить на первый этаж парфюмерию – оператора, торгующего в среднем ценовом сегменте, а приходит сеть, позиционирующая себя в верхнем ценовом сегменте, и предлагает арендовать весь этаж. У оператора свой интерес: качественных торговых площадей в России пока не хватает. «Как отказаться от соблазна девелоперу, – говорит Елена Флоринская. – Владелец счастлив, он проигнорирует советы консультантов, он готов создавать ТЦ в верхнем ценовом сегменте и в торговую галерею сажать бутики. Но это уже совсем другая история». Девелопер уже не пытается понять, сколько он потеряет, изменив концепцию. Ведь неизвестно, будет ли в данном месте успешен торговый центр, позиционирующийся в верхнем ценовом сегменте. Как правило, получив заманчивое предложение, владелец уже не внемлет доводам рассудка. Таким образом, якорь ломает концепцию ТЦ.

Якоря иногда вполне сознательно начинают «выкручивать руки» девелоперу, требуя особенных для себя условий – в виде отдельного входа, первой линии и т.д. Ни один профессиональный девелопер не согласится на подобные требования, как бы он ни хотел заполучить этого оператора в свой ТЦ. Ведь, добившись своего, якорь, таким образом, может «убить» торговую галерею. По словам директора управления по развитию компании «Бразерс и Компания» (сеть ресторанов быстрого обслуживания «Сбарро») Артема Перевозчикова, ресторан быстрого питания на первом этаже «убьет» фуд-корт. Профессиональные операторы это прекрасно понимают. Тем более странно услышать от директора по развитию компании «Ростик Ресторантс» Анны Тузовой заявление о том, что теперь «Ростик Ресторантс», независимо от того, о каком ресторане идет речь, будет требовать для себя размещения на первом этаже ТЦ и отдельный вход: «Мы хотим, чтобы потребители узнавали наш бренд, и работаем на имя. Поэтому фуд-корт – не приоритетное направление. На фуд-корт мы теперь будем идти только в случае исключительно успешного проекта».

Иногда якоря требуют уменьшения ставки аренды, что для девелопера оборачивается снижением доходности проекта и увеличением сроков окупаемости. Поэтому, например, в некоторых вполне успешных ТЦ нет «Макдоналдса».

В Москве достаточно операторов, и если в ТЦ не желает разместиться один, найдется другой. В регионах ситуация сложнее, качественных арендаторов там немного. «Когда в городе есть один или два национальных сетевых оператора, которые могут быть якорями, они правы в том, что могут диктовать условия, – отмечает Елена Флоринская. – Но не всегда девелопер должен идти у них на поводу и соглашаться на выдвигаемые условия». Важно помнить, что от присутствия якоря должен выиграть торговый центр в целом. «Аренда тем и выгодна, что девелопер со временем может поменять оператора, например, с развитием объекта или его увеличением, — говорит Елена Флоринская. — Для «двадцатитысячника» супермаркет — якорь, а для ТЦ площадью 100 тыс. кв. м якорем может быть только гипермаркет. Замена становится актуальной, если объект вводится очередями, или меняется внешняя среда и нужно бороться с конкурентами».

Жизнеобеспечение

Нередко якорные арендаторы имеют индивидуальную спецификацию помещений, например, боулинги, центры развлечений, химчистки (если планируется размещать мини-производство), кинотеатры. Девелоперу приходится договариваться с якорными арендаторами. Если не будут выдержаны определенные технические параметры, учитывающие особенности бизнеса оператора, то он не станет арендатором в этом ТЦ. Технические требования к помещению и размеры якорей обязательно учитываются – это вопрос жизнеобеспечения его бизнеса.
Например, для кинотеатра важна высота потолка – не менее 9- 12 м , шаг колонн, размеры зала, функциональная специфика расположения входов и выходов. Важно учесть, например, что у «Реала» и «Ашана» – разная сетка колонн, хотя у гипермаркетов требования к помещению более стандартизированны. Необходимо рассчитать и правильно спланировать зону загрузки товаров. Это важно для ТЦ в целом — ошибки могут привести к загрузке товаров через входы для покупателей, а этого допускать ни в коем случае нельзя.

Все остальные арендаторы так или иначе могут приспособиться к помещению. На каждую компанию-оператора консультанты имеют спецификации: перечень требований к помещению, которые предъявляет каждый из них, какие площади и в каких районах запрашивает. Например, по словам руководителя пресс-службы сети магазинов «Техносила» Карины Черниковой, компанией рассматриваются предложения о размещении магазинов в регионах с большой емкостью рынка и тенденцией к росту. Оператор готов занимать в ТЦ от 2,5 тыс. кв. м общей площади, которая соответствует современным требованиям к помещениям: наличие вентиляции и кондиционирования, достаточного количества электроэнергии, связи, систем безопасности. Обязательным условием является наличие у ТЦ парковки из расчета 3 машиноместа на 100 кв. м площади ТЦ. По словам директора по маркетингу и продажам «М.Видео» Михаила Кучмента, оператору необходима площадь от 2 до 4 тыс. кв. м, учитывается высота и геометрия помещения, сетка колонн и множество других параметров, при этом магазин должен быть расположен на ключевой магистрали с удобным подъездом и большой парковкой. Важный момент — магазинам бытовой техники и электроники необходимо определенное количество электроэнергии.

В зависимости от размера и концепции ТЦ якорные арендаторы могут занимать от 10 до 70% торговых площадей. В пауэр-центре, например, якоря могут занимать от 80 до 100% площади, а в центре моды нет ни одного якоря.

Кто на новенького?

Как быть, если якорь нужен, но его нет? Елена Флоринская предлагает несколько способов решения проблемы. «Якоря можно создать, например, используя франчайзинг, – говорит Елена Флоринская. – Второй вариант – сымитировать, скажем, универмаг. Очень многие девелоперы хотели бы создать open space – открытое пространство, чтобы посетители могли свободно перемещаться по этажу. Сделать поэтажную вертикальную структуру: первый этаж – парфюмерия, ювелирка, подарки и прочее, второй – товары для мужчин, третий – товары для женщин. Для покупателя такой торговый центр является универмагом, потому что имеется открытое пространство и один кассовый узел. Правда, здесь еще много проблем, связанных с непрозрачным бизнесом, разными системами учета, которые используют операторы». Якоря можно подождать, сделав трансформер. Площади готовят в соответствии с требованиями, необходимыми для размещения якорного арендатора, но в течение какого-то времени используют для других целей. Например, для торгового центра необходим мультиплекс на третьем этаже. Девелопер готов ждать и год, и три, когда мультиплекс будет готов разместиться. Третий этаж, имеющий все необходимые характеристики, пока делят на два этажа, где размещают ритейл и офисы. Через два-три года, когда оператор мультиплекса будет готов, город получит кинотеатр.

Известно, что отсутствие якорного арендатора не всегда негативно влияет на уровень посещаемости торгового центра. Можно создать микс из мелких арендаторов, которые в совокупности будут столь же притягательны, как и один большой. Примером такой синергии является «Горбушка».

Общее дело

Сдача в аренду торговой галереи ничем не отличается от работы с якорями, разве что операторы в торговой галерее довольно легко могут приспособиться к помещению. Но у некоторых сетей очень жесткие требования к размеру. «У каждого розничного оператора есть оптимальный размер необходимой площади. Если он получает меньше – не может представить всю коллекцию, больше – переплачивает», – поясняет Анна Ширяева.

В связи с этим у сетей есть варианты размеров магазинов.

Принцип размещения товарных групп и торговых марок определяется правилами мерчендайзинга, например, товары для мужчин лучше размещать ближе ко входу, не выше второго этажа. Большие магазины, наоборот, дальше – покупатели пройдут в глубину ТЦ и увидят больше магазинов. Размещение арендаторов должно способствовать процессам перекрестного и импульсного совершения покупок. В рамках торговой галереи арендаторы предпочитают именно так и располагаться. «Нашими лучшими соседями являются магазины модной молодежной одежды для нашей целевой аудитории, – говорит генеральный директор компании «Альба» Александр Байер. По словам руководителя отдела маркетинга компании «Биайна» (торговая марка Henderson) Давида Давыдова, компания предпочитает размещать свои торговые точки рядом со спортивными магазинами (Nike, Reebok, Adidas). «А мы очень любим искусство, и свои магазины располагаем рядом с кинотеатром, – говорит руководитель регионального развития компании Gregory Степан Оганесян. – С таким соседом и на третьем этаже чувствуем себя хорошо». Так обычно и действуют при заполнении ТЦ операторами: обязательно учитывается соседство разных операторов. Рядом с детскими товарами размещают детские игрушки, книги, диски. Модную молодежную одежду – рядом с модной обувью, аксессуарами, подарками. Главное – размещение в соответствии с концепцией. Покупательские потоки распределяют так, чтобы ни один арендатор не пострадал.

Никаких особенных требований операторы одежды, обуви, аксессуаров к девелоперу не предъявляют, разве что обеспечение магазина электропитанием. «Мы используем много света в дизайне магазинов, это привлекает посетителей, – сообщает Александр Байер. – Хорошо освещаем витрины, торговый зал и каждую пару обуви, так, чтобы любой изъян сразу стал заметен. Покупатель ценит, что ему не надо напрягаться и мучительно рассматривать обувь. Поэтому нам необходимо достаточное количество электричества».

«Сопутствующие» арендаторы, как правило, максимально точно оценивают потенциал будущего ТЦ. «Недостаточно просто возвести здание, – говорит Александр Байер. – Иногда кажется, что все хорошо – и местоположение ТЦ, и арендная ставка, но неудобна архитектурная концепция, неверны планировочные решения, – и покупатель не доходит до магазина или ему неуютно в ТЦ».
На верхних этажах размещают операторов, которые способны «подтягивать» покупательский поток – это фуд-корты, кинотеатры и всевозможные зоны развлечений. Фуд-корт может находиться в самой дальней точке ТЦ, проголодавшийся человек обязательно его найдет. Операторы, осознающие себя арендаторами в ТЦ, не боятся оказаться в дальнем углу, потому что они понимают, что синергическое воздействие пулом операторов в торговом центре намного выше, чем в отдельно стоящем здании. И у них есть требования к девелоперу относительно позиционирования. По словам Артема Перевозчикова, фуд-корт не может быть очень маленьким, потому что для покупателя нет выбора – нет ассортимента. На фуд-корте, как и в ТЦ в целом, не должно быть параллельных концепций, так как это не увеличивает выбора. Расположение операторов должно быть равноценным: длина прилавка – 6- 8 метров , при адекватном наборе операторов и количестве посадочных мест. «Примерно десять процентов всех посадочных мест должно быть свободно, – отмечает Артем Перевозчиков, – тогда посетители чувствуют себя комфортно». При сдаче фуд-корта ТЦ в аренду около 65% отдается сетевым операторам, до 35% отводится операторам с новыми концепциями – это «изюминка» ТЦ.

Товары импульсного спроса располагают в местах наибольшей концентрации покупателей — это самые дорогие площади ТЦ. Мелкие арендаторы с импульсным товаром с удовольствием размещаются рядом с фонтаном, катком и другими центрами притяжения в ТЦ и платят самую высокую арендную плату.

Самой большой проблемой арендаторы называют перенос сроков открытия ТЦ. «Те компании, у которых сезонная торговля, несут серьезные убытки, – говорит Александр Байер. – Ведь магазин должен иметь с широкий ассортимент с первых дней, иначе будет влачить жалкое существование. Чем профессиональнее девелопер или управляющая компания, тем больше шансов, что ТЦ откроется вовремя. И мы, рассматривая вопрос, открыть магазин в данном ТЦ или нет, обязательно обращаем внимание на маркетинговый план, план продвижения ТЦ и т.д.».

Опубликовано

Сетевые

Полина БУБЕНЦОВА
www.torgrus.com

Сетевой девелопмент по мере развития находит все больше точек соприкосновения с сетевым ритейлом: сетевые операторы становятся постоянными партнерами ТЦ, образуются новые пулы арендаторов, новые девелоперские проекты становятся каналом для вхождения ритейлеров на региональные рынки.

Высокие темпы развития ритейла обуславливают активность девелоперов. Есть спрос на современные торговые помещения – соответственно, появилось и предложение. Стало трудно находить площади в столице – и вектор активности переместился в регионы.

Скорость развития ритейла такова, что многим операторам приходится самостоятельно заниматься девелоперскими проектами. К активно осваивающим регионы компаниям ИКЕА, «Рамэнка», «Гиперцентр» (развивает сеть «Мосмарт») присоединились московские «Копейка», «Перекресток», «Седьмой Континент», петербургские «Лента» и «Доринда» (сеть «О’Кей»). Пополняется число девелоперских компаний, и масштабность их планов растет. К работающим в рамках одного города корпорации AND, «Гарант-Инвест», «Капитал Групп», «Поле Менеджмент», STT Group, Z-Build – в Москве, «Адамант», «Макромир» — в Санкт-Петербурге, «Виктор и К» — в Самаре, «Столица Нижний» — в Нижнем Новгороде, и развивающим сети ТЦ в регионах компаниям «Молл Менеджмент» (ТРЦ «Парк Хаус»), «Ташир», «Кит-Кэпитал» (ТРЦ «Кит») присоединились компании, заявившие о строительстве сразу целого ряда объектов в разных городах, в их числе Advantage group, ADM Group (ТРЦ «Калинка-Малинка»), Clover Group, DVI Group, «Интерио Груп» (ТРЦ «Интерио», «Интерио-Молл», «Интерио-парк»), Leon bilding, «Регионы» (ТРЦ «Июнь»), RIGroup (ТРЦ «Счастливая 7Я»), «РосЕвроДевелопмент» (ТРЦ «Планета»), холдинг RTM, «Система – Галс» (ТРЦ «Лето»), «Доминион-М».

Таким образом, на рынке торговой недвижимости в регионах появилось большое число девелоперских компаний, которые приступили к созданию нескольких торговых объектов в разных городах.
«2006 год стал новой ступенью в развитии сетевого девелопмента, — отмечает управляющий партнер компании «АйБи Групп» Юрий Борисов. — Увеличилась девелоперская активность не только в Москве, Санкт-Петербурге, но и в регионах. На мой взгляд, именно сетевой девелопмент, в силу своих организационных возможностей понимающий необходимость концептуального построения ТЦ, наличия маркетинговых программ, станет играть в недалеком будущем основную роль на рынке коммерческой недвижимости в регионах».

Генеральный директор компании DTZ Дэвид О’Хара считает появление сетевых девелоперов важной тенденцией на российском рынке. «Самый большой риск для международных инвесторов и арендаторов – это неизвестность, — поясняет Дэвид О’Хара. – Если один ТЦ уже построен и можно посмотреть, как он работает, кто является арендатором, какая предусмотрена парковка, то потенциальный партнер может понять, чего ждать». Причем потенциального инвестора волнуют даже не якоря, а размер парковки, предусмотренный девелопером. Доходы населения растут, многие покупают автомобили: в США, например, на каждого жителя приходится автомобиль. В России все идет к тому же, поэтому размер парковки, по мнению Дэвида О’Хара,  — один из показателей устремленности девелопера в будущее.

Условия с гарантией. Что считать сетевым девелопментом? «Сетевыми девелоперами могут считаться компании, которые выводят на рынок проекты с единой  концепцией и под единым брендом, — говорит вице-президент компании «Интерио Груп» Евгений Бондарчук. — Среди критериев сетевого девелопмента — соблюдение стандартов в формате, архитектурно-функциональном решении комплекса, подборе арендаторов, ориентации на целевую аудиторию».
Самое главное — проект должен соответствовать мировым стандартам. Должны быть выдержаны определенные стандарты эксплуатации здания, четко спланировано управление, во всех ТЦ сети должна быть гарантирована соответствующая работа с арендаторами, маркетинговая работа и PR.

«Арендаторы должны понимать, что, выбирая сетевой ТЦ, они выбирают определенный стандарт качества, — говорит Евгений Бондарчук. — И в этом — преимущество сетевых девелоперов перед региональными игроками».

Сетевые девелоперы имеют четко прописанные процессы, что позволяет создать в ТЦ комфортную с технической точки зрения атмосферу (чистота, тепло, свет, наличие качественной вентиляции и кондиционирования). Правда, операторы этот момент оценивают один раз – с самого начала на стадии заключения договора выясняют, насколько техническое обеспечение ТЦ будет соответствовать современным требованиям. Для якорных арендаторов нужно, чтобы их потребности были учтены с самого начала строительства здания, например, важно, с какой стороны расположен дебаркадер для разгрузки товаров, поэтому они имеют целый список требований к помещению в ТЦ – начиная от шага колонн и конфигурации помещения и заканчивая определенной системой пожаротушения. Неслучайно крупные операторы, развивающие формат гипермаркет (продуктовые, DIY и т.п.), для которых основным препятствием для продвижения в регионы является дефицит необходимых помещений определенных размеров — от 4 тыс. кв. м, стараются заключить договоры с девелоперами, которым необходим пул арендаторов. Например, в марте этого года OBI и DVI Group заключили соглашение о долгосрочном сотрудничестве. Для начала OBI арендует площади в торговом центре DVI Group в Краснодаре, общая арендуемая площадь составит 18 тыс. кв. м. В дальнейшем по истечении 15 лет возможна пролонгация договора на условиях опциона, что позволит сохранять ранее достигнутые коммерческие условия. «DVI Group станет нашим стратегическим партнером в России, — говорит директор по развитию компании OBI Мартин Хубманн. — Мы намерены рассматривать новые девелоперские проекты DVI для совместного вхождения на региональные рынки». При этом компании каждый проект будут обсуждать отдельно. «К сожалению, не все наши участки позволяют разместить такого арендатора, как OBI», — уточняет президент DVI Group Вячеслав Каминский. Кроме того, DVI Group постоянно сотрудничает с гипермаркетами «Карусель», компанией «М.Видео» и имеет аффилированную структуру для развития сети кинотеатров – DVI-cinema.

По словам пресс-секретаря УК «Молл Менеджмент» Алексея Ванчугова, постоянными партнерами – арендаторами ТРЦ «Парк Хаус» являются сетевые операторы «Техносила», «Спортмастер», «Киноплекс», «Планета Боулинг», «Старик Хоттабыч», Real. Постоянные партнеры есть и у группы «Ташир» — «Наш гипермаркет» компании «Седьмой Континент», собственные ритейловые проекты, самый крупный из которых – гипермаркет формата DIY «Наш дом». В каждом ТРЦ «Июнь» обязательно присутствие магазина детских товаров «Детский мир» и детского игрового клуба.

У арендаторов торговой галереи, как правило, нет особых требований, им необходимы достаточное подключение электроэнергии и нормальная система вентиляции. Но и для них важно разместить магазин в ТЦ с профессиональной концепцией, дизайном, управлением и маркетингом. К тому же у них есть предпочтения по товарному соседству: магазины модной молодежной одежды предпочитают размещаться рядом с другими модными марками, рассчитанными на ту же целевую аудиторию, магазинами модной обуви и аксессуаров.

Сетевые ТЦ предпочтительнее для арендаторов, так как переговоры в этом случае ведутся с одним девелопером, который сможет предложить сразу несколько проектов. «Сетевому оператору удобно развиваться вместе с сетевым девелопером,  — говорит Евгений Бондарчук. –  Например, у девелопера цель: открыть 20 ТЦ. Если две сети крупных продуктовых гипермаркетов, планирующие открыть, скажем, 30 гипермаркетов к определенному сроку, заключают с ним соглашение о сотрудничестве, то это позволит им открыть по 10 магазинов, частично решив таким образом свои задачи. Конечно, оператору удобнее развиваться с одним сетевым девелопером, чем с пятнадцатью локальными, когда нет никакой гарантии в реализации проекта и в качестве ТК».
На рынке известны случаи, когда при появлении более привлекательного оператора якоря заменили: «Патэрсон» в самарском ТРЦ «Мегакомплекс Московский» — на «Рамстор», а «МИР» в ростовском ТРЦ «Горизонт» — на Media Markt.

По одним правилам. В сетевом девелопменте существует немалое количество сложностей, и владельцу необходимо уделять пристальное внимание деталям: изучению ситуации на конкретном рынке, исследованию потенциальной целевой аудитории и главное — соблюдать собственные стандарты, адаптируя ТЦ к конкретному месту. Все те же проблемы волнуют и сетевого оператора, только, пожалуй, в большей степени, так как ритейлеру важно, чтобы покупатели, пришедшие в ТЦ, совершили покупки и у него. И здесь – чем выше поток покупателей в ТЦ, тем большее число покупателей попадет в каждый магазин и тем выше вероятность покупки. То есть чем лучше работает управляющая компания сетевого девелопера, тем успешнее окажется ТЦ.
Залогом успешности ТЦ является грамотная и выверенная политика работы с арендаторами после открытия. Главным здесь является сотрудничество девелопера и оператора, что подразумевает обязательное понимание принципов совместной работы. Игра по одним правилам для обеих сторон – демонстрация открытого прозрачного цивилизованного бизнеса в рамках законов рынка.

«Безусловно, на стадии планирования проекта и у арендаторов, и у девелопера складывается первоначальная картина того, что обе стороны хотят видеть и ждут от сотрудничества, — говорит коммерческий директор компании «Макромир» Сергей Румянцев. — Однако ситуация может измениться после фактического открытия ТЦ в первые месяцы его работы. Если управляющая компания видит, что первоначальный набор арендаторов не является стопроцентно эффективным для формирования покупательского потока и покупательской удовлетворенности (факта совершения покупок), есть все основания для пересмотра первоначальной политики». Например, в петербургском ТРЦ «Французский бульвар» после года работы УК «Макромир» поменяла магазин 4YOU на магазин Marc O’Polo, что более соответствует вкусам целевой аудитории. То же самое произошло и в «Родео Драйв», где в настоящее время компания «Макромир» проводит обновление пула арендаторов в соответствии с новым видением наиболее эффективной концепции работы данного ТРЦ. В частности, теперь в «Родео Драйв» разместился магазин одежды Modis.
«Все преимущества работы с профессиональной управляющей компанией мы ощущаем на себе: активное продвижение, гарантированный покупательский поток за счет успешного ассортиментного предложения, комфортные условия работы, такие как возможности современных телекоммуникационных систем для арендаторов, эффективная система безопасности», — отмечает директор по развитию сети магазинов одежды Modis Дмитрий Конышев.

Таким образом, помимо грамотно сформированного пула якорных арендаторов необходима отлаженная система дистанционного управления и контроля головной компанией – без этого невозможно стать сетевым, считают игроки.
Искусство управлять. На всех объектах сетевых девелоперов работает одна управляющая компания (УК) – собственная либо аутсорсинговая. Наличие УК, которая регулирует взаимоотношения с арендаторами во всех ТЦ сети, предоставляя при этом юридическую и административную поддержку, совместное продвижение на региональный рынок, для сетевого арендатора значительно интереснее, так как общаться и решать возникающие проблемы с одним контрагентом значительно легче, чем с несколькими.

«Существует два подхода к управлению сетью торговых центров: первый предоставляет право принятия решения управляющему ТЦ, второй — центральному офису (директору сети), — говорит коммерческий директор STT Group Александр Спенглер. – В сети используется второй метод, но это может привести к чрезмерной централизации и стандартизации управления, что ведет к риску быть отрезанным от реальности, от покупателей и арендаторов». По словам Алексея Ванчугова, стратегия сетевого девелопера, его «генеральная линия» разрабатывается и реализуется в штаб-квартире УК. После этого необходимые рекомендации передаются сетевым офисам, основной функцией которых является исполнение указаний центрального офиса. «Подобный подход позволяет унифицировать действия сетевой УК, контролировать и корректировать в едином офисе ход всех работ и кампаний, — говорит г-н Ванчугов. — Кроме того, в центральном офисе аккумулируется и анализируется вся поступающая информация. При планировании центральный офис учитывает мнение специалистов региональных офисов, которые, как правило, присутствуют при разработке данных планов. Учет специфики региона необходим на самых ранних этапах строительства и функционирования ТЦ – некоторые особенности законодательства, менталитета ставят под вопрос целесообразность того или иного шага». Таким образом, схема принятия и/или реализации решений выглядит следующим образом: в центральном офисе принимаются решения, которые «спускаются» в региональный офис для реализации этих решений.

По словам генерального директора и совладельца компании «Красный Куб» Станислава Скачкова, структура управления торговым центром на арендатора никак не влияет. С центральным офисом общаются только на этапе подписания договора. В дальнейшем с УК (не с девелопером!), а точнее – с конкретным управляющим ТЦ, взаимодействует директор конкретного магазина. (Станислав Скачков даже не смог вспомнить случая, когда потребовалось бы обратиться к центральному офису.) Как правило, взаимодействие идет на уровне администрации магазина и ТЦ, а не на уровне сети с сетью. Например, «Красный Куб» присутствует во всех ТЦ сети «Метромаркет», и никаких радикальных изменений в зависимости от присутствия в конкретном торговом центре сети ТЦ нет. Но структура бывает излишне централизована, когда управляющий ТЦ должен согласовывать с центральным офисом любую мелочь.

«Наверное, не имеет смысла говорить о различиях между одноименными ТЦ, – говорит заместитель директора по региональному развитию сети компании «Альба» Игорь Байбеков, – все сводится к различиям между политикой отдельных сетевых компаний-девелоперов: одни идут на переговоры с арендатором, другие – просто диктуют условия. Существуют магазины одного оператора, расположенные в Москве, Казани, Нижнем и Екатеринбурге. Все вопросы важнее, чем негорящая лампочка, поданные местному куратору по работе с арендаторами, переправляются в Москву и там тонут. Мы однажды вели очень долгий диалог и переписку по вопросам безобразной организации строительных работ арендодателем — это был третий объект в Москве, и на объекте, естественно, была выделенная команда управленцев. Так вот, бардак был хуже, чем в регионе». Игорь Байбеков рассказал о том, как на ежегодной презентации одной из лидирующих иностранных консалтинговых компаний, работающей эксклюзивно по очень известному проекту, большое количество операторов открыто выразило недоумение по поводу способов ведения отношений арендодателя с арендаторами. Ответ был приблизительно такой: «Не нравится — не идите в следующий наш проект, если чего-то не понимаете сейчас — прекращайте арендные отношения». К сожалению, приходится констатировать, что пока российский рынок – это рынок арендодателя, и именно он диктует условия.

«Мне кажется, что проблема тут не в том, сетевая это структура и есть ли у нее центральный офис в Москве, — говорит Игорь Байбеков. — Специфика российского менталитета ставит все на свои места: пока могу – диктую. Более того, даже иностранные девелоперы принимают активно наши российские правила игры и зачастую ведут себя еще похлеще, чем собственник ТЦ в уездном городе. Следовательно, вопрос отношений с УК или центральным офисом — вопрос тактики и техники, но главное для арендатора – поток потенциальных покупателей». И если есть очень хороший поток и средний чек(а значит — оборот), то оператор постарается «сесть» в этот ТЦ, несмотря ни на какие способы обращения УК с арендаторами.

Заложники сети. Основной опасностью для сетевых проектов является высокая ориентация на бренд. «Имея в своем активе успешный проект ТЦ, девелопер при строительстве следующего сетевого объекта становится заложником предыдущего проекта, — говорит генеральный директор консалтинговой компании Russian Research Group (RRG) Денис Колокольников. — Другими словами, девелопер либо не всегда уделяет внимание детальному изучению ситуации на рынке, исследованию потенциальной целевой аудитории и другим важным параметрам, полагаясь на имя и уже оправдавшую себя в другом месте концепцию, либо вынужден придерживаться предыдущей концепции в силу образовавшихся на рынке ожиданий». Не следует забывать, что концепцию ТЦ определяет прежде всего местоположение, и любой проект, даже сетевой, должен быть адаптирован к конкретному городу, району, площадке, уровню конкуренции. Например, в концепции ТРЦ «Июнь» в качестве одного из операторов развлечений присутствует кинотеатр. Но оказалось, что в Уфе буквально в пяти минутах ходьбы от участка, где должен разместиться ТРЦ, находится современный мультиплекс. «Мы решили отказаться от размещения кинотеатра  — нет необходимости устраивать конкуренцию «по соседству», тем более что поток потенциальных покупателей до нас дойдет, — говорит генеральный директор компании «Регионы – Менеджмент» Георгий Найденов. — У нас небольшой участок в Уфе, поэтому, приняв такое решение, мы даже выиграли в доходности».

Таким образом, перед сетевым девелопером стоит сложная задача: соблюдать собственные стандарты при «привязке» ТЦ к конкретному месту. Надо ли тиражировать типовой проект? На этот счет нет однозначного мнения. Одни девелоперы разрабатывают сразу несколько типовых решений («Интерио Груп», «Кит Кэпитал»), чтобы использовать их в зависимости от конкретного города, места и размера земельного участка. Другие развивают сеть под единым брендом и не акцентируют, типовой это проект или нет. Например, «Парк Хаус», — не типовой проект с точки зрения архитектурно-планировочных решений.

«В разных регионах ситуация на рынке может очень сильно различаться, поэтому особенностью нашего сетевого проекта является именно отказ от тиражирования типового проекта, — отмечает Георгий Найденов. – Но, тем не менее, архитектура ТРЦ должна отражать единый подход к созданию нового объекта: единый корпоративный стиль оформления интерьеров и фасадов, единый сетевой бренд, единый стандарт эксплуатации и обслуживания посетителей — ТЦ должен стать узнаваемым брендом».
Не все девелоперы решаются на создание сетевых проектов. Например, по словам управляющего проектами компании Poleman Алексея Орджоникидзе, среди существующих ТРЦ «Варшавский», «Мебельград» и перспективных проектов, например ТЦ «Тряпка» компании Poleman, нет концепции сетевых ТЦ. «Подобная позиция объясняется необходимостью глубокой адаптации каждого отдельного проекта к определенному региону и конкретной площадке, индивидуальному подходу к продвижению ТЦ и брендингу, — говорит Алексей Орджоникидзе. — Сетевой формат ТЦ, безусловно, несет в себе много плюсов, в том числе с точки зрения определенной экономии средств. Но и риски выше, если говорить о «заложенной продолжительности жизни» подобных проектов, их соответствии будущим потребностям покупателей и моде». В случае, если концепция окажется в перспективе неудачной, экономию средств перекроет необходимость последующего редевелопмента. Технологии совершенствуются, вкусы меняются, а бизнес требует дифференциации рисков. «Мы делаем каждый свой новый проект с определенной долей инноваций, учитываем последние потребительские тренды и технологии продаж», — отмечает Алексей Орджоникидзе.

В то же время, например, ГК «Ташир», имеющая ТЦ под разными названиями в разных городах (в Калуге — ТЦ «XXI век», в Туле – ТЦ «Парадиз», в Ярославле – ТЦ «Фараон»), уже разработала бренд – «Рио Гранд», что только доказывает удобство сетевого развития девелоперов под определенным брендом. Впрочем, по словам вице-президента ГК «Ташир» Виталия Ефимкина, в связи с региональными различиями вполне вероятно, что в каждом городе будет свой бренд.

На Западе сетевой девелопмент обеспечивает весь цикл управления своей деятельностью на профессиональном уровне. «В связи с тем, что в России сетевой девелопмент начал активно развиваться совсем недавно, — говорит руководитель департамента маркетинга и консалтинга компании Astera Oncor Ирина Кирсанова, — очень мало компаний, готовых обеспечить весь цикл управления деятельностью начиная от идей (создания концепции) и заканчивая вводом объектов в эксплуатацию и последующим управлением своими силами». Существующие девелоперы (особенно это характерно для регионов) совершают ошибки при создании ТЦ в основном из-за переоценки собственных возможностей. Они рассчитывают только на силы собственных специалистов, но далеко не во всех компаниях есть грамотные специалисты, которые могут разработать концепцию объекта, а также управлять объектом в дальнейшем. При наличии нескольких объектов задача только усложняется».

Реальная миссия. Основным препятствием для активного развития и расширения в регионах являются административные барьеры к вхождению на региональные рынки: получение земельных участков, необходимых разрешений на строительство, подключение к инженерным системам и коммуникациям. Например, земельные участки выделяются хаотично, без учета будущего использования под определенные цели – дело доходит до абсурда. Например, известен случай, когда крупный оператор купил в городе N участок для строительства гипермаркета, а приехав на место, увидел строящийся по соседству, за забором ТЦ с гипермаркетом в виде якорного арендатора. Думаю, не стоит говорить о разочарованиях и затратах в несколько миллионов долларов.

Далеко не всегда девелоперу удается выстроить правильные отношения по вполне понятным причинам. В каждом регионе свои индивидуальные особенности и правила игры. «Некоторые нацелены на привлечение внешних инвесторов и создают для этого благоприятные условия, — говорит Валерий Яковлев. — Есть сложные регионы, которые больше ориентированы на местных участников и препятствуют выходу на рынок внешних игроков. Возможны варианты партнерства с местными компаниями, у которых есть хороший административный ресурс в конкретном регионе. Иногда это является основным условием». Но понемногу ситуация начинает меняться. Властным структурам приходится задумываться о привлечении инвестиций, создании инфраструктуры микрорайонов, города, налогооблагаемой базы и новых рабочих мест. Это как раз то, что создают сетевые девелоперы. Понятны действия тех городских администраций, в частности, Екатеринбурга, Воронежа, Архангельска, которые стремятся обеспечить приток в город ивестиционных средств и делают для этого все возможное – от создания соответствующего инвестиционного климата до выступлений на различных конференциях.

Один из девелоперов как-то сказал: «По идее, сетевой девелопмент ТЦ надо объявить пятым национальным российским приоритетным проектом, потому что мы создаем инфраструктуру в регионах, рабочие места, приток инвестиций, развитие сопутствующих производств. И самое главное – люди в регионах получают возможность посещать современный торгово-досуговый комплекс и не чувствуют себя обделенными. Это реальная миссия».